Mon enfant de neuf ans est un mangeur extrêmement difficile. J’étais exactement la même manière. Le monde ne se terminera pas à ce sujet, et il ne manque certainement pas dans le service de nutrition – le poivron rouge, les feuilles d’épinards crues, ainsi que le houmous sur sa liste restreinte des aliments autorisés. Beaucoup plus que tout, c’est gênant.
Aller dans un barbecue le souligne car il ne se soucie de rien sur un chignon. Taco Night, un aperçu de la foule dans de nombreux dîners multifamiliaux, implique qu’il met à des méthodes la station de nourriture de bricolage et sélectionne une tortilla ainsi que du fromage râpé. Pas de viande, pas de haricots. Tomate? Fugeddaboutit. À ce stade, j’ouvre généralement le réfrigérateur de mon ami et je lui verse un verre de lait important pour être sûr qu’il n’aura pas faim.
Pas de sauce sur ses pâtes; Pas de salade de fruits. Il choisirait une pile de fraises à côté des coins de pomme ainsi que des tranches de nectarine, alignées, mais ne se penchant pas les uns dans les autres. Il ne mangera pas de merveilleuses frites de pommes de terre ou de frites, ou tout ce qui est servi sur un stand de concession de match de baseball.
C’est ma faute.
S’il y a un contraire de sevrage dirigé par des bébés – c’est exactement ainsi que j’ai introduit le nourrisson Julian à la nourriture. J’ai préparé des bols privés d’aliments homogènes qui manquaient de texture. Une tasse de sauce aux pommes. Un bol d’avocat en purée. Pas d’assaisonnement. Pas de viande.
Ces assiettes en plastique pour enfants avec des cubbies divisés? C’est exactement ainsi que mon cerveau fonctionne. J’ai mis en place ses repas cette méthode même sans plaques de cubby, car c’est ce que j’ai aimé quand j’étais petit. Ainsi que d’ailleurs, mon alimentation difficile était également un inconvénient. Je n’ai jamais mangé de casserole ou de lasagne avant l’âge de 20 ans parce que, eewww, textures.
Mon deuxième enfant mangeait des lentilles ainsi que de la soupe aux tomates avec des morceaux de pomme de terre merveilleux avec ses doigts à dix mois. Scarlett est un peu pointilleux, comme beaucoup d’enfants le sont, mais pas autant que Julian (elle essaie de nouveaux aliments régulièrement et ne mourra pas de faim dans un camp).
Je me dis que ça va. Quand il voyage en Amérique latine, comme je l’ai fait au début de la vingtaine, il mangera tout ce qui est à portée de main: les haricots ainsi que la viande incluse. Lorsqu’il sera invité chez sa petite amie pour le dîner de Pâques, il mettra de la nourriture dans son assiette et le forcera. La pression des pairs dans son adolescence lui présentera non seulement la bière, mais également à la salade de pâtes ainsi qu’aux sandwichs à la dinde. Dieu, ma vie serait plus simple si le jeune mangeait un sandwich à la dinde.
Si je pouvais recommencer, je lui nourrirais la volaille au curry ainsi que les légumes d’un restaurant thaïlandais avant son tout premier anniversaire. Je laisserais sa compote de pommes suinter ainsi que le toucher, à peine, les carottes, ainsi que lui dire que ça va. J’emballerais Tortellini avec du pesto dans sa boîte à lunch pour la garderie à l’âge de 24 mois. ainsi que je ne ferais pas différents dîners pour les jeunes ainsi que pour les adultes de notre famille.
Mais je ne peux pas remonter dans le temps, donc je suis allongé dans le lit que j’ai fait. Dans certains cas, s’inquiéter, dans certains cas, se sentant gênés, tout en essayant de me dire que dans le plan des choses, il y a de pires problèmes à avoir.
Vous vous êtes-vous déjà rappelé, lorsque votre enfant est une floraison tardive dans une arène, que tout le monde apprend à marcher finalement? Personne n’apporte leur bouteille avec eux à la maternelle. Ainsi que pour la plupart, le quartier de tous les jours meurt avant l’âge adulte. J’essaie de croire que la capacité d’acheter sans tension dans un restaurant, de déterminer la nourriture que l’on aime dans un potluck, ainsi que d’être suffisamment polyvalente pour se réjouir de dîner chez quelqu’un d’autre sera également des jalons que nous nous présentons en une journée.
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